基本用語
| 五つ三光 | 相手が藤および桐を、自分は三光の役を完成させ、役の得点差が５点となった状態。 |
| 鬼 | 雨のカス。雨を取ることは出来ないが、それ以外の任意の札を取ることができる。 |
| 親 | 先手。札を配り、先にゲームを開始する。 |
| 親見 | 両競技者が札をめくってその優劣で親を決めること。 |
| 決まり | 既に１組取られ、残りが２枚になった札。あるいは、場に２枚手に２枚あるなどして、鬼以外では相手に取られる心配のない札。 |
| 桐 | 桐を４枚揃えた役。１０文。 |
| 食う | 鬼で他の札を取ること。 |
| 三光 | 現在表菅原と呼ばれているもの。松二十、梅十、桜二十の３枚を揃える役。２５文。 |
| 三十五 三光 | 藤または桐と三光の２役を完成させ、役の得点が３５点となった状態。 |
| 三枚物 | 最初に場に同じ札が３枚出たもの。この３枚を重ねて置き、残りの１枚を出した者が全てを取る。 |
| 四十五 三光 | 藤、桐、三光の３役を完成させ、役の得点が４５点となった状態。 |
| 十五三光 | 相手が藤または桐を、自分は三光の役を完成させ、役の得点差が１５点となった状態。 |
| 初代 | その札がまだ一度も取られていない状態。他に３枚の札があるので、優先して取る。 |
| 滑る | 鬼に付けた札が雨だった場合、あるいは場に鬼しかない状態でめくった札が雨だった場合。このとき、鬼には次の競技者のめくり札を付ける。 |
| 叩く | 二十または十が出ていない状況でカスどうし、あるいはカスとタンを合わせて取ること。 |
| 付ける | 最初に場に鬼が出た場合、１枚目のめくり札を鬼に合わせること。 |
| 二十五 三光 | 藤、桐が割れる、あるいは藤桐見合いで三光をした場合、役の得点が２５点となった状態。 |
| ビキ | 後手。 |
| 藤 | 藤を４枚揃えた役。１０文。 |
| 藤桐見合 | 一方が藤を４枚揃え、他方が桐を４枚揃えたため、役の点数が差し引きゼロになった状態。 |
| 山 | 札を配った後に残った１６枚の札。 |
| 割る | 相手が役に関係する札を取った場合、残りの札を取ること。あるいは役に関係した札を取りあえず１枚（組）取っておくこと。 |
| 割れる | 役札が双方に分散して当該役が成立しない状態。 |
一月：松二十、松タン、松カス（太いほう）、松カス（細いほう）
二月：梅十、梅タン、梅カス（花の数が多いほう）、梅カス（花の数が少ないほう）
三月：桜二十、桜タン、桜カス（枝が中央）、桜カス（枝が端）
四月：藤十、藤タン、藤カス（蔓あり）、藤カス（蔓なし）
五月：菖蒲十、菖蒲タン、菖蒲カス（葉がまっすぐ）、菖蒲カス（葉折れ）
六月：雨二十、雨十、雨タン、雨カス
七月：桐二十、桐カス（黄色）、桐カス（字数の多いほう）、桐カス（字数の少ないほう）
八月：坊主二十、坊主十、坊主カス（山の高いほう）、坊主カス（山の低いほう）
九月：菊十、菊タン、菊カス（花が健全）、菊カス（花が萎れ）
十月：紅葉十、紅葉タン、紅葉カス（黄色が２枚）、紅葉カス（黄色が１枚）
なお、カブカルタがないときに花札でオイチョカブをする場合、現在では桐と雨を抜くのが一般的であるが、当時の大阪では上記の４０枚で行うのが一般的だったようである。
競技の開始と進行
前回の勝者、目上の者、たまたま札を出したものなどが先に札を切り、場に置く。相手から順に親見をし、上述のように親を決定する。親は再び札を切り、左手で相手に差し出す。相手は札を伏せたまま何枚か取り（切るという）横に置くか、切らない場合には人差し指か中指の爪の先で札の上をごく軽く叩く。親は残りの札の上から順に、場に４枚、相手に４枚、自分に４枚、相手に４枚、自分に４枚、場に４枚出して（場の札だけは表向ける）、残りの札を置く。切った札は上に載せる説と下に入れる説がある。
先ず各自手を確認し、同じものが４枚あった場合は手四で５文の勝ちとなり、勝ったほうが親となって次のゲームに移ることができるが、有利だと思えば黙ってゲームを続行しても構わない。次に場を確認する。同じ札が４枚あった場合、すべて親の取り札になり、３枚あった場合にはそれを重ねて置き、残りの一枚を出したものが全て取ることになる。
親から順に１枚ずつ手札を出し、山から１枚めくる。なお、雨に関しては特殊ルールがあるため、その扱いについては次項で述べる。
雨の特殊ルール
雨は二十、十、タンの３枚とカス（特に鬼と呼ぶ）とは別物として扱う。
二十、十、タンのうち二枚を取った者は、残りの１枚を自動的に貰える。例えば最初に場に十が出ていて親がタンを合わせて取った場合、ビキが手に二十を持っていても、それはいずれ場に捨てるしかなく、捨てた瞬間親の取り札となる。あるいは、双方のどちらかが山から二十をめくった場合にも、自動的に親の取り札に加えられる。最初に場に２枚出た場合、他の札の３枚の場合と同様に重ねて置き、残りの一枚を出したものがまとめて取る。最初に場に３枚出た場合には３枚を重ねて置き、鬼を取った者の取り札となる。最初に場に３枚と鬼が出た場合、雨は親の取り札となる。
鬼を出した者は、その時点で場にある任意の札（雨と三枚物を除く）と合わせることが出来る（これを食うと言う）。そうするとその札が後で１枚残ることになるが、鬼で食った者がその札も取ることが出来る。したがって、例えば松のカスどうしが既に取られているとき、松のタンを食えば、松の二十も自分のものに出来るのである。初代の札を食った場合、あとでカスを叩くことが出来れば大物を手に入れることが出来るが、失敗すると単にカス２枚を食ったことになることもある。
鬼が最初に場に出ていた場合、親の最初のめくり札を自動的に鬼に付ける。これは強制なので、例えば場に桜の二十が出ていて桜のカスをめくったとしても、二十を取ることは出来ず、鬼とカスを合わせて取る。ビキが桜のタンで二十を取れば、鬼はカス２枚を食ったことになってしまうのである。めくり札が雨であった場合、滑ると言って、鬼と合わせることが出来ない。場に雨が出ていればそれと合わせて取ればよいし、出ていなければそのまま場に残す。鬼は次にビキがめくり札を付ける。（もしビキも雨を出せば、再び滑って次に親がめくり札を付ける。そこでも滑れば次にビキが付ける。）
場に雨と三枚物以外の札がないときに鬼を場に出した場合、次のめくり札を付ける。鬼を手から出した者はそのときのめくり札を付ける。めくり札が鬼で場に食える札がない場合、次の競技者がめくり札を付ける。雨をめくって滑るのは上述の場合と同様である。
役と得点の計算
双方８枚の手札を出して山をめくり終わったら、先ず役を確認する。役は藤（藤を４枚揃える、１０文）、桐（桐を４枚揃える、１０文）、三光（松二十、梅十、桜二十を揃える、２５文）の３種類だけである。役の点数に応じて札のやり取りをする。例えば自分が藤をして、後の役が割れた場合、相手から十文分の札を貰う。次に、勝っているほうが自分の札から１１５文分の札を出し、残りの札を数えて得点とする。昭和初期には１文１銭くらいで賭博が行われていたらしいが、詳細は不明である。
競技の際の留意点
大阪ムシは最後まで札を取り切った上で役と得点を競うゲームである。したがって、役と得点の合計の期待値が大きいほうから取ることが肝要である。例えばいずれも初代の場合に、菖蒲の十をカスで取るか、桐のカスどうしを取るかであるが、桐を叩くことの是非を別にすれば後者が有利である。なぜなら、藤と桐は４枚取れば１０文の役。２枚取れば割れて０文、取れなければ相手に役がついて−１０文だから、一組取るごとに１０文の価値が加わる計算になるため、カスどうし合わせても１２文の値打ちがあるのである。梅の十を取るか坊主の二十を取るかは、三光が出来そうか割れそうかで、ケースバイケースで判断するしかない。役に絡まない札に関しては、雨（取れば自動的に３５文）、三十坊主（二十＆十）、二十五、二十一、十五、十一、六（タン＋カス）、二（カス２枚）の順となる。雨の重要性は言うまでもないが、十五をしっかり取ることも意外と軽視できない。
鬼で何を食うかは悩ましいところである。例えば手に松二十と梅十があり、場に桜二十が出てきて自分が桜を持っていなければ、迷わず食ってしまえば三光が出来たも同然である。あるいは場に桜タンが出ていて手に桜カスがある場合、桜タンを食って、桜を叩くことも視野に入れれば、かなりの確率で桜二十を取ることが出来る。また、有効な戦法として、あらかじめ叩いておいて決まりになった札を食いに行く手もある。相手が二枚手に持っている場合には確実に食える。桐の二十は３２文の価値があるので迷わず食えるが、桐カスは悩ましい。他に食うものが十五しかないなら、最低でも１２ある桐カスを食えばよい。藤はもっと安心して食えるが、最高でも２５文にしかならない。鬼で何を食うかも、結局は点数と役を合わせた期待値で考えるしかない。
鬼が存在するために、決まり札を取れるとは限らないことを忘れてはならない。中盤以降、鬼がまだ出ていなければ、決まりでも大切な札は出たらすぐに取る必要があるのである。