大文字
系・・・・・味噌
場所(アクセス)・・・・・JR横浜線 成瀬徒歩4分
年月日時・・・・・1999/10/23（土）12：30
混雑状況・・・・・7〜8人待ち（回転速し）
店内 もの・・・・・カウンター10席程度 綺麗 厨房見えず
店内 ひと・・・・・おばちゃん1人客捌き 厨房内見えず
メニュー・・・・・辛味噌 900円
スープ・・・・・コッテリ辛いダシ効いてるが味濃い目 ○
麺・・・・・中太ストレート 固め きし麺っぽい ◎
チャーシュー・・・・・なし
その他具等・・・・・炒め野菜（モヤシ 長ネギ 挽肉） ネギ メンマ
ボリューム・・・・・かなり多い（麺一般の1.5倍210ｇ スープ1.6倍）
その他メニュー・・・・・カレー カレーラーメン ネギ系
評 価・・・・・★★★
ねぎぼうずの親父が修行したとの事。スープうまいが辛くてちょっと味濃い目で正直ちゃんと
味わえなかった。麺固めのストレートできし麺っぽくうまい。しかし量かなり多い。
3/4位のラーメンとカレーのセットうまそうだった。とにかく量に圧倒されゆっくり味わえなかった。
次は空腹で。