本丸亭

系・・・・・塩
場所(アクセス)・・・・・川崎BE ラーメンシンフォニー
年月日時・・・・・2009/7/1（水）12：30
メニュー・・・・・本丸　塩玉子
評　価・・・・・★★★

最近ちょこちょこ行くラーメンシンフォニーの１店。
塩がメインのお店。
メニューを見たらかけらーめんがあって、その横にこのメニューがあり、てっきりかけに対する普通の具入りだと思ったのだが、誤算にもチャーシュー麺的なメニューだった(笑)
正直普段から普通のらーめんを食べる習慣が付いている身としては、麺、スープ、具のバランス的にかなり違和感を感じてしまった(笑)
ま、それはさておき、なかなかの味だった。もうちょっと澄んだスープだったらもっと良かった気もするが、これが持ち味なんだろうなぁ。