ねぎぼうず
系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・町田 木曽町
年月日時・・・・・1999/9/25（土）13：30
混雑状況・・・・・普通 でも出る時行列してた
店内 もの・・・・・カウンター15席くらい
店内 ひと・・・・・こだわりありそうな親父と奥さんかな？なかなかいい雰囲気
メニュー・・・・・ネギラーメン 醤油 750円
スープ・・・・・コッテリ醤油トロミ有り ◎
麺・・・・・細固縮れ玉子麺 ○
チャーシュー・・・・・少し小さい ○
その他具等・・・・・メンマ ネギ 炒めネギ
ボリューム・・・・・多い
その他メニュー・・・・・味噌 カレー（+200円でセット）
評 価・・・・・★★★
かなりコッテリしたスープは3種混合との事。よく香り出ておいしい。牛スジのトロミのような
気もする。麺固めでおいしい。チャーシューおいしいが少し小ぶり。炒めネギはこのコッテリスープ
には少々くどい感じがする。面白いアイデアだが… 食器や店内外にこだわり感じられて好印象。