佐風の家（さぶのや）
系・・・・・オリジナル
場所(アクセス)・・・・・鶴川
年月日時・・・・・2000/12/29（金）14：00
混雑状況・・・・・4〜5人
店内 もの・・・・・１軒家の店 田舎の山道途中にあるみたいな感じ 店内も新しくていい
店内 ひと・・・・・おやじと奥さん？
メニュー・・・・・トマトラーメン 750円
スープ・・・・・スープスパゲッティみたい 魚介類とかか？
麺・・・・・スパゲッティみたいならーめんにしては太めのストレート麺
その他具等・・・・・トマトとマッシュルーム、豚肉等炒めたもの 半味付茹で玉子
ボリューム・・・・・多め（大盛り無料）
その他メニュー・・・・・ラーメン ボンゴレラーメン
評 価 ・・・・・★★☆
鶴川に最近できたらしいお店。最初ラーメンを頼むも、おばちゃんが薦めるトマトラーメンに変更する。
スープは、あっさりしていながらコクがあるなかなかなもの。トマトの酸味もある。
麺は、細めのスパゲッティっぽい感じ。独特の柔らかい食感がイイ感じ。
上に載る具もスパゲッティ風。味付半茹で玉子もかなり旨い。
しかし、どう考えてもこれはらーめんじゃないなぁ。
好みが分かれるところだろうが、らーめんと思わなければかなり旨い麺類なんじゃなかろーか？