一二三

系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・吉祥寺徒歩10分
年月日時・・・・・1999/7/4(日)14:00
混雑状況・・・・・少し待ち
店内 もの・・・・・カウンター
店内 ひと・・・・・親父職人いい感じ 若い衆1人
メニュー・・・・・一二三そば 850円
スープ・・・・・鶏 魚系(鰹か鯖節?) ○
麺・・・・・蕎麦粉入り固麺 ○
チャーシュー・・・・・小さく脂無し 寂しい △ 
その他具等・・・・・のり 細切りネギ 茎ワカメ
ボリューム・・・・・普通
その他メニュー・・・・・笹ねぎそば 唐辛子そば
評 価・・・・・★★

店に暖簾も無くメチャわかりづらい。店外魚ダシの匂い凄く食欲そそるもラーメン自体は、匂い薄い。
がっかり。麺蕎固い麦の様。チャーシュー味わうには小さい。茎カカメ食感いいが必要か?
結構油っこい。体調悪く辛い。いわゆるラーメンとは一線画すも全体に味が、緑のたぬきに似ている…

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