いちばん星

 

系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・立川駅 南口
年月日時・・・・・2001/12/5(水)18:30
混雑状況・・・・・ガラガラ
店内 もの・・・・・カウンターとテーブル かなり広い
店内 ひと・・・・・親父1人
メニュー・・・・・醤油ラーメン530円
スープ・・・・・鶏油とニンニク風味がかなり効いたトンコツ主体?
麺・・・・・中太縮れ麺
チャーシュー・・・・・小さいの1枚
その他具等・・・・・のり、メンマ、ネギ、もやし
ボリューム・・・・・少なめ
その他メニュー・・・・・塩、味噌、和風(魚ダシ)
評 価 ・・・・・★★

昔懐かしいとの謳い文句のらーめん。確かにそんな感じもするが、昔風にしてはコッテリ感アリ。全体的に値段相応って感じでまあまあなのだが、「旭川ラーメン」という看板は「?」って気がした。WINSが近くにあり、値段含め、なんとなく納得してしまうような感じのらーめんだった。らーめんの本質に近いと言うか…

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