二葉

系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・荻窪
年月日時・・・・・2004/10/17（日）17：30
メニュー・・・・・中華そば700円　味玉100円
評　価・・・・・★★★

荻窪の老舗。いつかは行かねばと思いつつ、やっと行った。が、しかし、代替わりして2代目なんだそうな。
店構えも一見古そうだが、良く見ると内装などは、古そうに見せるようにやり替えてある。
スープは、魚介風味がかなり効いた醤油味。あっさり風だが、意外に脂も多い。
麺は、少し太めのストレート麺。モチモチした食感が良い。
チャーシューは、醤油風味がなかなか良い。
結構今風の味だが、これはこれで旨い。が、やはり以前の味も食べてみたかった。
元々メンマが特徴だったはずだが、今はそれ程では無いのかな？