四ツ角飯店
系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・立川
年月日時・・・・・2003/1/19（日）18：00
店内 もの・・・・・創業ウン十年の年季が入った店構え
メニュー・・・・・ラーメン600円 餃子300円 グラス生ビール450円
スープ・・・・・鶏ガラメインのあっさりスープ
麺・・・・・細めの縮れ麺 かなり柔らかめ
チャーシュー・・・・・否自家製？
その他具等・・・・・メンマ、なると、ネギ、のり
ボリューム・・・・・多め
その他メニュー・・・・・中華定食多数
評 価・・・・・★
立川の（推定）超老舗。立川に住む以上避けて通れない店だと勝手に決めていた店で、遂に行ってみた。
定食中心の中華屋さんで素らーめんを食べてはいけないという、ある意味お手本のような店でした。らーめんより先に餃子が出て来たのがせめての救いかな？
しかし、それでもある程度お客さんも入ってウン十年続けてるんだから他の料理はきっと旨いんでしょう。
毎月5、15、25日は餃子、毎週水曜日は水餃子半額だそうだ。餃子は安くてボリュームある。