五十番
系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・立川
年月日時・・・・・2002/4/25(木)18:00
メニュー・・・・・うどラーメン750円
スープ・・・・・中華料理屋の醤油 あんかけが上手い具合に混ざり合って甘味がある
麺・・・・・細めの縮れ麺 黄色っぽい
チャーシュー・・・・・なし
その他具等・・・・・炒め野菜(うど入り)
ボリューム・・・・・多い
その他メニュー・・・・・中華料理メニュー
評 価 ・・・・・★★
いかにも中華料理屋のあんかけらーめんといった感じ。なかなか旨いがシンプルでチープならーめんの定義からは外れる。で、肝心のうどだが、歯応えはいいが苦く別に入っていなくても良いといった感じ。