味一
系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・国分寺
年月日時・・・・・2001/7/20（金）17：00
混雑状況・・・・・２〜３人
店内 もの・・・・・カウンターのみ かなり奥まったところにあるが、看板は駅から目立つ
店内 ひと・・・・・若い衆１人
メニュー・・・・・中華そば500円 玉子100円
スープ・・・・・背脂が浮く白濁したトンコツ醤油だと思う ニンニク風味以外しない
麺・・・・・固めの細い縮れ麺
チャーシュー・・・・・固めで脂少なめ
その他具等・・・・・のり 味玉 ネギ メンマ もやし
ボリューム・・・・・普通
その他メニュー・・・・・味噌 他
評 価 ・・・・・★
国分寺駅近くの店。見た目は旨そうだが、スープは、ニンニクの匂いしかしない。飲んでもそれは変わらない。ダシらしいダシが感じられない。麺は、なかなか旨い。味玉は、最初茹で玉子かと思った程味がない。