吉兆 ばんばん亭

系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・蒲田
年月日時・・・・・1999/11/28(日)1:30
混雑状況・・・・・普通
店内 もの・・・・・カウンターとテーブル
店内 ひと・・・・・普通のおっさん2〜3人
メニュー・・・・・醤油ラーメン 500円?
スープ・・・・・濁った醤油 △
麺・・・・・普通麺柔らかい △
チャーシュー・・・・・普通 △
その他具等・・・・・ノリ ネギ メンマ?
ボリューム・・・・・普通
その他メニュー・・・・・ゴマダレラーメン ヤキソバ 定食類
評 価・・・・・

蒲田で飲んだ後。2回目。うーん。ダシ出てない。麺低温で長時間茹でたようで柔らか。
醤油ヤキソバのほうが旨そうだった。スープ残した。ごまだれラーメンが看板メニューらしい。

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