ばんから 立川店

系・・・・・背脂チャッチャ
場所(アクセス)・・・・・立川
年月日時・・・・・2005/10/15（土）13：00
メニュー・・・・・ばんから580円 煮玉子100円
評　価・・・・・★★★

池袋の繁盛店の立川支店。最近オープンしたらしい。
スープは、かなり多目の背脂が浮く甘めの濃い目のトンコツ醤油。飲み干すのは少しためらわれるが(笑)かなり旨い。ピリっとしない麺、味付けが甘すぎるメンマなどのマイナス面を補ってお釣りが来るくらい。という訳で、逆に言えばその辺を改善して欲しいところ。
他にトンコツがあったのでまた機会があったら食べに行ってみよう。

2006/3/26（日）12：30
メニュー・・・・・トンコツ
評　価・・・・・★★☆

今回はトンコツを食す。注文してから驚くほど早く出てきたのだが、なんか麺の茹で方が中途半端な印象を受けた。全然ほぐれてなく食べづらかったし。
スープもクセのないトンコツなので、個人的には物足りなかった。
やっぱここは醤油の方が断然旨いと思います。