ぶーちゃん麺
系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・一橋学園
年月日時・・・・・2001/8/14(火)18:30
混雑状況・・・・・2〜3人
店内 もの・・・・・カウンターとイス席 普通の定食屋系らーめん屋
店内 ひと・・・・・夫婦らしき2人
メニュー・・・・・醤油ラーメン450円
スープ・・・・・ちょっとコッテリして濁りがある 甘めで豚風味が効いていて以外に旨い
麺・・・・・細い縮れ麺 固めだが、茹で時間が短いのかな?まあまあ
チャーシュー・・・・・脂は無いが柔らかくて旨い
その他具等・・・・・茹でモヤシ・人参、ネギ、メンマ
ボリューム・・・・・普通
その他メニュー・・・・・塩、味噌、沖縄そば他
評 価 ・・・・・★★
以前から気になっていた店。らーめんと丼ぶり等とのセットメニューもある、いわゆる定食屋っぽい店。しかし、らーめんは、予想に反してなかなか旨かった。この値段なら十分納得。しかし、店員の愛想があんまり良くないのが減点っす。