平和食堂

系・・・・・チャンポン
場所(アクセス)・・・・・立川ルミネ
年月日時・・・・・2008/9/25（木）19：00
メニュー・・・・・チャンポン
評　価・・・・・★★

以前ラーメンスクエアにあった我流風の別形態店。チャンポンがメイン。
注文時にスープを「トロみ」か「あっさり」か聞かれたのだが、コッテリかあっさりかという事かと思いトロみにした。
が、しかし、実は、片栗粉でトロみをつけたものだった。そう、いわゆるあんかけっすね(笑)
で、味だが、ぶっちゃけスープというかあんかけにはトンコツらしさは全くなかった。たぶんあっさりにしてもあまり変わりなかったかとも思う。
元々我流風はそんなもんなんだが。
あと、麺がいわゆるちゃんぽんのそれとは違い、普通の麺っぽかったのも残念。
ま、たぶん２度は行かないと思います。