宝華
系・・・・・油そば
場所(アクセス)・・・・・中央線東小金井すぐ
年月日時・・・・・1998/不明 13：00頃
混雑状況・・・・・かなり待ち
店内 もの・・・・・普通の中華屋
店内 ひと・・・・・職人数人
メニュー・・・・・宝そば 600円
スープ・・・・・卵白身のような油 ◎
麺・・・・・普通 ○
チャーシュー・・・・・肉っぽくうまい ◎
その他具等・・・・・かいわれ ネギ メンマ
ボリューム・・・・・普通
その他メニュー・・・・・中華全般
評 価・・・・・★★★★
いわゆる油そば。有名店では、初めて。卵の白身の様なタレ凄くうまい。他と比較できないがうまい。
大学近く中華屋としてかなり混んでて、座ってからもなかなか出てこずちょっとキレそうだった。
でも、このうまさに溜飲下がる。他店の油そばもこんなにうまいのか？気になる。