無垢家

 

系・・・・・家系
場所(アクセス)・・・・・立川
年月日時・・・・・2006/12/16(土)13:00
メニュー・・・・・醤油ラーメン750円
評 価・・・・・★★

前から西松屋に行くたびに気になっていた店。
家系の基本形に生キャベツが入ったといった感じ。
で、味だが、スープにイマイチパンチが無い感じ。
土曜のこの時間にして客も俺一人だった。
先日のつばさ家と対照的。
店名に無垢と付けるだけあって素材にはエライこだわってるようなのでもうちょっと頑張って欲しいなぁ。