麺屋武蔵　虎洞

系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・吉祥寺
年月日時・・・・・2006/7/22（土）12：15
メニュー・・・・・味玉ら～麺　830円
評　価・・・・・★★★

あの麺屋武蔵の５店舗目だそうな。
牛筋からとったという？スープは、魚介風味の方が強かったが、なかなか旨い。麺は、加水率低目の固めの太めの平打ち縮れ麺で、歯応えもよく旨い。
最大の特徴は、チャーシューじゃなくて牛筋煮込みが載っているところだが、あまり違和感なく食べられた。
しかし、全体的には、らーめんって感じじゃないっす(笑)