千石屋 下北沢店
系・・・・・醤油 背脂チャッチャ系
場所(アクセス)・・・・・下北沢
年月日時・・・・・2003/6/22(日)13:30
メニュー・・・・・味玉らーめん590円
スープ・・・・・背脂チャッチャ系のトンコツ醤油
麺・・・・・太めのほぼストレート麺 固め
チャーシュー・・・・・巻きバラ醤油漬け
その他具等・・・・・もやし、ネギ、メンマ、味玉
ボリューム・・・・・普通
評 価・・・・・★★☆
巣鴨の千石自慢ラーメンの系列店らしい。本店は未食だがここのは、スープがイマイチの感がする。もうちょっとトンコツが全面に出ても良いような気がする。もっと醤油っぽくても良いのかも。値段はかなり良心的だが、具の量が中途ハンパな気が。これくらいならモヤシは無くても良いし、ネギはもうちょっと多めの方が良い。っちゅうか、こういうらーめんは、ネギは取り放題が向いていると思う。