たけちゃんにぼしらぁ麺

 

系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・調布
年月日時・・・・・2002/9/30(月)11:30
混雑状況・・・・・開店時にもかかわらず行列が!
店内 もの・・・・・カウンターと小座敷のみの小さいお店
店内 ひと・・・・・名物おやじさんが良い感じ 若い衆もテキパキ働いていて良い雰囲気
メニュー・・・・・味玉らーめん800円
スープ・・・・・煮干がかなり効いた濃い目の醤油味 脂も適度で良い感じ
麺・・・・・固めの中太ストレート麺 歯応えも良く、喉ごしもすごく良い
チャーシュー・・・・・巻きバラ 厚く柔らかい
その他具等・・・・・メンマ、ネギ、のり
ボリューム・・・・・普通
その他メニュー・・・・・つけ麺 他
評 価・・・・・★★★★★

会社から近いのに道路事情やら方向やらで遠かったが、本日初来店。実はカップ麺の方を先に食べていたのだが、そっちはそっちでなかなかだった。で、本物。これが旨い!スープは、煮干が店外まで匂ってくるほどでかなり効いている。脂も適度にコッテリしていて旨い。チャーシューも厚く柔らかくて旨い。メンマも食感が良く旨い。しかし、なにが旨いって麺が旨い!歯応え、喉ごしとも文句ナシ!最近食べたなかではベスト。
名物オヤジさん含め店の雰囲気もとても良く、いかにも繁盛店といった感じ。やはり繁盛するのにはちゃんと理由があるモノだと実感。名店!

西部一覧に戻る