竹の家
系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・八王子
年月日時・・・・・2002/9/29(日)12:30
店内 もの・・・・・かなりの老舗 自動麺揚げ機なるもの使用
メニュー・・・・・ラーメン500円
スープ・・・・・超あっさり醤油 魚貝風味もあり脂が少なく日本そばのスープっぽい
麺・・・・・縮れ麺
チャーシュー・・・・・脂なしの薄く小さいのが2枚
その他具等・・・・・メンマ、ネギ
ボリューム・・・・・少なめ
その他メニュー・・・・・かけラーメン 他
評 価・・・・・★★☆
超老舗といった感じの店。店構えや入り口でプラスチックの食券を買うスタイルなど、とっても良い雰囲気を醸し出している。自動麺揚げ機なるものが活躍しているちょっと変わったお店。
肝心の味の方は、らーめんには不可欠の『脂』がほとんどないため、物足りなさを感じるのが正直な感想。まずいというわけではないが、若い人にはツライかも。回転が早いので立ち食いそば感覚で食べるのが良いかも。
デジカメ電池入れ替え忘れで写真撮り損ねた。