天童総本店
系・・・・・醤油（山形ラーメン）
場所(アクセス)・・・・・多摩（関戸）
年月日時・・・・・2002/2/28（木）18：00
混雑状況・・・・・4～5人
店内 もの・・・・・ロードサイド店らしい作り しかし駐車場は？
店内 ひと・・・・・創始者のオヤジと若い衆
メニュー・・・・・天童中華そば600円 味玉100円
スープ・・・・・鶏ベースでかなり脂が浮いている 味濃い目 ちょっとぬるかった
麺・・・・・平打ちに近い縮れ麺 加水率高め
チャーシュー・・・・・脂は少なめだが柔らかく２枚入り
その他具等・・・・・味玉、のり（粉、普通）、ナルト、メンマ
ボリューム・・・・・普通
評 価 ・・・・・★★★
天童の総本店。基本の中華そばは、鶏ベースのスープがなかなかだしがよく出ており飲み応えがある。しかし、ぬるかったため味がかなり濃く感じられた。麺は特に感想なし。チャーシューはでかいのが２枚入りでかなりお徳感あり。日本そば風のメニューもあったので次回はそっちをチャレンジ。
これは、完全に日本そばだった…