天山

 

系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・昭島
年月日時・・・・・2002/7/9(火)18:15
メニュー・・・・・醤油ラーメン700円 味玉100円
スープ・・・・・炒め挽き肉トンコツスープ合わせ
麺・・・・・ちょっと細めの北海道系
チャーシュー・・・・・巻きバラ
その他具等・・・・・ネギ2種、メンマ、なると、のり
ボリューム・・・・・普通
その他メニュー・・・・・塩、味噌、中華そば
評 価・・・・・★★

家から一番近い元味源の店。最近オープンした。しかし、基本的に味は味源の焼き直し。多少スープのトンコツ風味が強くなり具も替ったが700円は高いかな?(但し大盛りでも同料金)とにかくこの手法のスープの醤油・塩は好みではないので今度味噌を食べようかと思う。しかし、味噌は800円。高いっす。


2002/12/3(火)18:30
メニュー・・・・・味噌ラーメン800円
スープ・・・・・炒め野菜スープ
評 価・・・・・

ゴマ風味が効いたトンコツ味噌スープだが、イマイチ。値段もちょっと高い。

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