東華園

系・・・・・味噌
場所(アクセス)・・・・・西立川
年月日時・・・・・2004/12/25（土）13：15
メニュー・・・・・担々麺（辛みそラーメン）730円
評　価・・・・・★★★

メルシーの並びにある中華屋。今まで敷居の高そうな外観から敬遠していたが、初チャレンジした。
一応看板メニューらしきモノを頼んでみた。
スープは、チーマージャンが効いたコッテリした辛めの味噌。普通の担々麺と違い炒め野菜をしており、味噌らーめんっぽさがあって良い感じ。
ひき肉は、タコライスに載っているのと同じ風味がした。チリソースかなんかかな？なかなかの一品だった。
しかし、ここは店の雰囲気がなかなか良い。愛想の良い注文とりのおっちゃんと厨房内で寡黙に働く奥さん？と、更に寡黙に働くスキンヘッドの無愛想な料理人がえらく手際が良い。店内に格闘技の本が置いてあり、もしかしたらそっち系の人か？常連さんで賑わっていたが、気のせいかコワモテが多いような気がした(笑)今度は普通のらーめんも食べてみよう。