東京亭 昭島店
系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・昭島
年月日時・・・・・2002/8/12（月）18：30
店内 もの・・・・・ロードサイドの大型店
店内 ひと・・・・・厨房内に職人が約10名！
メニュー・・・・・ラーメン470円 餃子380円
スープ・・・・・鶏ガラベースのあっさりした醤油味 化調多め
麺・・・・・細めの縮れ麺 茹で時間足りない?
チャーシュー・・・・・巻きバラ
その他具等・・・・・青菜、ネギ、のり、メンマ
ボリューム・・・・・普通
その他メニュー・・・・・中華定食多数
評 価・・・・・★★
24時間営業の中華定食屋といった感じのチェーン店。らーめんは、あっさりした醤油でなかなかだが、かなり化調も多そう。ま、これはこれでアリか。麺は、固めというよりは、ちょっと茹で時間が足りない感じ。値段的にはこんなもんか。餃子は、かなりデカいのが4個で、ラーメンと一緒なら2個200円で十分だった。結構旨かった。しかし、良い事だからいいんだけど、ラーメンより先にというか、注文して1分くらいで出てきた(笑)
結構繁盛していて職人も多く活気がある店だった。ま、殆ど定食の注文だったが。
評価は、餃子も込み。