大大

系・・・・・トンコツ
場所(アクセス)・・・・・自由が丘
年月日時・・・・・2007/2/18（日）13：00
評　価　・・・・・★★★

せたが屋などの姉妹店だそうな。
濃厚なトンコツスープは、それだけでも十分旨いが、そこにホタテの貝柱の干物にマヨネーズで味付けしたようなモノが入っている。これが非常に良いアクセントとなって単なるトンコツではない旨さを付け加えている。
ここまでやるのなら具なども普通のトンコツとは差別化するようなモノでも良いのかもとも思ったが、これでも十分旨いらーめん。