えぞ菊本店
系・・・・・味噌
場所(アクセス)・・・・・高田馬場
年月日時・・・・・2002/11/22（金）15：30
混雑状況・・・・・5人待ち
メニュー・・・・・味噌ラーメン750円
スープ・・・・・炒め野菜スープ ニンニクかなり効いている
麺・・・・・北海道系の黄色い麺とは違う 二郎っぽい太麺
チャーシュー・・・・・味薄めのロース肉
その他具等・・・・・炒め野菜（玉ねぎ、もやし）メンマ、わかめ、ネギ
ボリューム・・・・・多い
その他メニュー・・・・・塩、醤油
評 価・・・・・★★★★
北海道らーめんの草分け的な店。炒め野菜スープは、コッテリしてかなりニンニクが効いている。味噌の味も良くなかなか。麺は、二郎っぽい太麺で固めでもちもちして旨い。量はかなり多い。これからの季節にはぴったりのらーめん。しかし、ハワイにも支店があるらしい。たぶん味違うんだろうなぁ。