富士ラーメン
系・・・・・熊本トンコツ
場所(アクセス)・・・・・高田馬場
年月日時・・・・・2001/11/25（日）14：15
混雑状況・・・・・5〜6人
店内 もの・・・・・カウンターとテーブル 地下のためちょっと暗め
メニュー・・・・・富士ラーメン 590円
スープ・・・・・あっさりとしたトンコツ かなりタレが濃くかなりしょっぱめ
麺・・・・・中太ストレート麺
チャーシュー・・・・・小さめ１枚
その他具等・・・・・キクラゲ のり 半味玉
ボリューム・・・・・普通
評 価 ・・・・・★★☆
熊本らーめんのお店。スープは、かなりタレが濃くしょっぱくてイマイチよく輪郭がわからなかったがかなりトンコツ風味が楽しめる。ちょっと残念。麺、チャーシュー等は、特に特筆すべき味ではないがまとまった感じがする。