げんこつ屋
系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・新宿西口 他支店多数
年月日時・・・・・1997/
混雑状況・・・・・少し待ち
店内 もの・・・・・カウンター イス席 狭い
店内 ひと・・・・・記憶なし
メニュー・・・・・げんこつらーめん 730円
スープ・・・・・こってり醤油 熱い ○
麺・・・・・普通 ○
チャーシュー・・・・・うまかったと思う ○
その他具等・・・・・味卵 のり メンマ 青ネギ
ボリューム・・・・・普通
その他メニュー・・・・・香油らーめん 豪快らーめん
評 価・・・・・★★★
こってりしたスープうまい。丸鶏、豚肉、まぐろ削り節、昆布ダシとの事。すこし油っこいか。
こだわりの店でコショー置いてない。俺にはチョットさびしい。
全体にまとまってるが支店のためかイマイチ雑な感じが。