肥後のれん 新宿本店
系・・・・・熊本トンコツ
場所(アクセス)・・・・・新宿東口
年月日時・・・・・2002/2/16（土）15：00
混雑状況・・・・・ほぼいっぱい
店内 もの・・・・・カウンターとテーブル かなり狭い店内
メニュー・・・・・らーめん650円 味玉100円
スープ・・・・・少しあっさりしたトンコツ かなりニンニク風味が強い
麺・・・・・中太ストレート麺 加水率低い固麺
チャーシュー・・・・・３枚肉 皮付き？
その他具等・・・・・キクラゲ、メンマ、ネギ、のり、味玉
ボリューム・・・・・普通
その他メニュー・・・・・パーコー麺
評 価 ・・・・・★★☆
熊本トンコツの店。以前歌舞伎町では食べた事がある。スープは、ちょっとあっさりしたトンコツでニンニク風味が強い。豚臭さも少し残っている。麺は、固めで博多系よりは太めのストレート麺。チャーシューは、３枚肉スライスしたモノでちょっとオキナワっぽかった。全体的にまとまっているが、特にこれといった飛び抜けた魅力もなかった。