ひのき

系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・代々木
年月日時・・・・・2004/1/31（土）19：30
メニュー・・・・・ラーメン　650円
評　価　・・・・・★★★

明治通り沿いの店。
スープは、トンコツベースに鰹がかなり効いている。背脂もうっすら浮いている。なかなか旨い。麺は、少し太めの縮れ麺で、固めでスープがよく絡んで旨い。メンマもかなり旨い。単品で出しているのも頷ける。
半熟玉子が味付玉子じゃないのがちょっと残念だったが、なかなかの一杯だった。