康竜
系・・・・・トンコツ
場所(アクセス)・・・・・新宿
年月日時・・・・・2003/2/18(火)14:00
メニュー・・・・・ラーメン650円 半替玉100円
スープ・・・・・ちょっと甘味のあるトンコツ 店内の匂いほどクセはない
麺・・・・・極細麺
チャーシュー・・・・・バラ肉をスライスしたもの 薄めの味付
その他具等・・・・・ネギ
ボリューム・・・・・少なめ
その他メニュー・・・・・ごまトンコツ?
評 価・・・・・★★
久々に康竜に行ってみたが、カウンターの仕切りを無くすなど、一蘭の完全パクリからは路線変更したようだ。
トンコツらーめんは以前とさほど変わっていない。個人的にはもっと濃厚で臭いくらいの方が好みだ。
しかし、独自に開発したごま風味のトンコツらーめんを食してる人が多く、かなり良い匂いが漂っていてそっちを頼めばよかったと後悔した。いっそのことメニューをそっち1本でいった方が良いのでは?
しかし、パクリを利用した知名度アップから転身したという、ちゃっかりしてるというあまり良くない印象は変わらない。