くじら軒 新宿マイシティ店
系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・新宿東口マイシティ内
年月日時・・・・・2003/8/9(土)17:30
メニュー・・・・・らーめん700円 味玉100円
スープ・・・・・あっさりした魚系出し醤油 揚げニンニク、鷹の爪入り
麺・・・・・細めの固麺
チャーシュー・・・・・ロース かなり柔らかい
その他具等・・・・・青菜、メンマ、輪切り味玉、ネギ、揚げニンニク、鷹の爪
評 価・・・・・★★★★★
横浜の超有名店の支店。
カップ麺を先行で食していたが、やはり全然別物。これはかなり旨い!
鰹と煮干入りというスープは、少し甘味もありいくら飲んでも飽きない感じ。揚げニンニクも主張し過ぎず良い風味付けになっている。
麺もモロ好みの細めの固麺。チャーシューは、箸で持つだけでくずれる程柔らかくメンマも味付、歯応えとも文句ナシ。
値段のみ不満だが、立地からして致しかたなしか。名店!