黒田家

系・・・・・家系
場所(アクセス)・・・・・代々木
年月日時・・・・・2004/2/14（土）17：30
メニュー・・・・・ラーメン600円　味玉100円
評　価　・・・・・★

代々木の家系らーめん。しかし、注文時に好みを何も訊かれなく（ま、訊かれても「普通」って答えるのだが(笑)）ちょっとイヤな予感はしたのだが、見事的中。
まず丼が家系の緑っぽい色で直線的にすぼまっていくタイプではなく、白く曲線的にすぼまるタイプ。
スープは、家系の特徴の鶏油（チーユ）が少なく（入っていない？）ただのトンコツ醤油スープといった感じ。
麺も茹で時間が長いと思っていたらやはり柔らかめ。麺自体も家系のそれとは、だいぶイメージが違う。
のり3枚と茹でほうれん草とネギ少な目は同じだが、家系っぽいかどうか以前に味もイマイチ。
これなら近くの町田家に行けば良かった。
しかも出掛ける前に某スカバンドのバリサクのHPで旨くない家系らーめんネタを読んでいった直後だったし…(笑)