萬○屋(まんまるや)
系・・・・・醤油
場所(アクセス)・・・・・渋谷
年月日時・・・・・2001/10/7(日)15:30
混雑状況・・・・・2人
店内 もの・・・・・カウンターのみ15席くらい 外観、看板等なかなか洒落てる
店内 ひと・・・・・若い衆2人
メニュー・・・・・醤油らーめん+味玉 750円
スープ・・・・・鶏風味がかなり効いたあっさり醤油
麺・・・・・細めの縮れ麺 固めでなかなか旨い
チャーシュー・・・・・周りに醤油を塗って焦してる?風味も良くなかなか
その他具等・・・・・ネギ、メンマ、半熟味玉、ノリ
ボリューム・・・・・多め ライスサービス
その他メニュー・・・・・塩、味噌
評 価 ・・・・・★★☆
最初スープを一口啜った時かなりの鶏風味がしてかなり好印象だった。しかし、麺の量に比べてスープが少ないので(麺が多い?)途中麺を食ってる時スープの味があまり楽しめず残念。麺もチャーシューもなかなか旨いのでその辺が改善されればもっと良くなるはず。半熟味玉もなかなか。
しかし、店が全然空いてるにもかかわらず各自食べ終わった空き丼をさっさと片付け出したのにはちょっと悪印象。接客担当の店員にイマイチやる気を感じなかった。バイトさんかな?