博多おーじゃん・おーじゃんじゃん 駿河台店
系・・・・・トンコツ
場所(アクセス)・・・・・御茶ノ水
年月日時・・・・・2000/6/25（日）12：00
混雑状況・・・・・5人
店内 もの・・・・・カウンターのみ
店内 ひと・・・・・オヤジ２人にフロアおばちゃん１人
メニュー・・・・・ラーメン500円 味玉70円 替え玉100円
スープ・・・・・トンコツライト 背脂も浮く
麺・・・・・細いが博多系とは違う
チャーシュー・・・・・巻きバラ肉２枚
その他具等・・・・・モヤシ 青ネギ 紅生姜 味玉
ボリューム・・・・・普通
その他メニュー・・・・・チャーシュー麺 etc
評 価 ・・・・・★★☆
なぜかトンコツ店の多い御茶ノ水の一軒。博多トンコツ醤油を謳うもあまり醤油って感じせず。
背脂浮いてるからそう言うのか？ちょい不明。スープは、クセが無い。しかしコクも無いって感じ。
及第点だが、イマイチパンチ不足。麺もいわゆる博多系とは違う普通麺に近いタイプ。
チャーシューもまあまあ。背脂以外は、博多龍々軒に似てる気が。
しかし、替え玉にネギが載り、麺にダシをかけるアイデアはGOOD。