渋英

系・・・・・トンコツ
場所(アクセス)・・・・・渋谷
年月日時・・・・・2009/12/2（水）12：30
メニュー・・・・・半熟味玉らーめん
評　価　・・・・・★★★★★

経堂にある英の支店らしい。ま、本店は行った事ないのだが。
スープはコラーゲンたっぷりといった感じのコッテリ感満点のトンコツスープ。
適度にクセがあってめちゃ旨い！ちょっと和歌山らーめんを思わせる。
麺はストレートの博多よりはちょっと太めで加水率低め。で、これまた旨い！
チャーシューは、ロースを醤油に漬け込むタイプだが、これも絶妙の味付けで旨い！
メンマもらーめんを邪魔せず、ネギも旨い！
久々に旨いトンコツらーめんを食べた気がした！
これから渋谷に来たらちょくちょく食べようっと。
ちなみに推奨通りライスをレンゲにとってスープをすくって食べるのも旨かった！