新宿味源
系・・・・・札幌ラーメン
場所(アクセス)・・・・・東口出てひたすら右へ20分
年月日時・・・・・1998/6/7（日）13：00頃
混雑状況・・・・・少し待ち
店内 もの・・・・・カウンターと外にイス席
店内 ひと・・・・・親父頑固そうで好感
メニュー・・・・・サッポロ味噌ラーメン 800円
スープ・・・・・コッテリ味噌 炒め野菜のうまみ ◎
麺・・・・・小林製麺所 ◎
チャーシュー・・・・・うまかったと思う ○
その他具等・・・・・炒めた野菜 メンマ ワカメ ネギ
ボリューム・・・・・結構多い
その他メニュー・・・・・醤油 塩 オロチョンラーメン
評 価・・・・・★★★
最近食べた味噌ラーメンでは上位。久々にサッポロラーメン食べたという感じ。
スープ濃厚で炒め野菜の甘み出てうまい。麺もうまい。少し値段高いか。
塩ラーメンが黄色くてうまそうだった。次回食べたい。