わ蔵
系・・・・・トンコツ
場所(アクセス)・・・・・歌舞伎町
年月日時・・・・・2003/12/23（火）16：30
メニュー・・・・・味玉らーめん700円
評 価 ・・・・・★★
ライブハウス新宿ACBの上にある屋台風の店。トンコツスープは、結構濃厚で多少タレが濃い気もしたがなかなか旨かった。味玉は半熟。麺は博多系細麺。全体的には可もなく不可もなくといった感じ。
しかし、替玉をバリ固で頼んだら、明らかに沸騰していない湯で茹でたといった感じの表面がドローンとした麺が出てきてちょっとギョっとした。しかし、入店時にスープを湧かしている最中で多少待ち時間が多かったと言う事で替玉代100円はオマケしてくれた。なんかちょっと複雑な心境だった(笑)