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 焼いて仕上げるﾁｰｽﾞｹｰｷなのにﾚｱﾁｰｽﾞｹｰｷのようにしっとり。焼き上がってから真中がしぼんでＮｉｃｅな形になるよ。 そのままでも充分美味しいですが、焼き上がりにジャムを塗ってもGOOD！ ツヤも良く仕上がります♪ |
| ＜材料＞18ｃｍ円形ケーキ型 クリームチーズ（２００ｇ）、薄力粉（大さじ３）、卵（2個）、砂糖（８０ｇ）、生クリーム（２００ｍｌ） |
| ＜作り方＞ ①クリームチーズを約1分30秒レンジにかけて柔らかくする。 ②レンジにかけたクリームチーズと残りの材料を全てボールに入れ混ぜる。 ③クリーム状になったら型に流し込み、１８０℃のオーブンで約３０～４０分焼く。 |