≪砂肝と軟骨の唐揚げ≫
またまた簡単なおつまみだけど、ビールにとっても合うよ。
＜材料＞
砂肝、鶏ひざ軟骨、から揚げ粉
＜作り方＞
①砂肝（一口大に切る）鶏軟骨をから揚げ粉にまぶす。
②①を揚げる。