和菓子ふぁん倶楽部
もっと知りたいお菓子な話


ようこそ、和菓子ふぁん倶楽部の受け売り雑学コラムへ。　甘〜いお話いたしましょう。
とは言え、あくまで受け売り＆うろ憶えなので、眉につばしながら読んでくださいませ。

旬の光景

【和菓子・春夏秋冬】

初釜花びら餅
雛祭りのお菓子
おはぎ？ぼたもち？
花より団子は三兄弟
桜餅をやく？
諸説乱戦　端午の節句
水羊羹の「ちょっと待った！」
夏越しのだんご
夏はやっぱり氷にかぎる
月見団子は数にもこだわる
最中の月
きんとん？鹿の子？栗の秋
紅葉饅頭の冒険
干し柿は模範生
 【由来とか歴史とか】

菓子のルーツは果物
茶が菓子を変えた
南蛮菓子の影響
キンツバは丸かった
ういろうはなんで外郎なの？
酒と山芋
抵抗戦から生まれた菓子
心太から寒天へ
せんべい、煎餅、千兵衛？
大福は太っ腹
【和菓子人物伝】

戦国武将の菓子自慢
森鴎外の饅頭茶漬け！？
才女たちとお菓子
暴れん坊将軍御用達
新撰組甘党録
大親分と最後の将軍
川端先生 ちょいと食べ過ぎ
天皇家と水飴
千利休のお好み
和宮の成人月見菓子
大岡越前菓子裁き
不老不死の徐福菓子
お菓子の神様
家定公の菓子づくり
 【その他いろいろ】

意外に低い和菓子のカロリー
京菓子と江戸菓子
わらび餅？葛餅？
しるこ？ぜんざい？
どらやきとドラえもんとの深い関係
飴売りパフォーマンス
ごまかしちゃだめ？
餡と砂糖の甘い関係
甘いものには毒がある？
甘納豆赤飯の謎
行かないで団子
縄文クッキー
五色豆の宇宙感






After the Rain