平成20年　2月　25日　　ＮＯ．165

春近し
2月も残すところあとわずか。もうすぐ3月ですが、寒波が襲来し、寒い日が続いています。ただ、雪が降っても、それ程積もらないのが幸いです。そんな中でも、春は一歩一歩近づいているようで、日はだんだんと長くなり、朝6時頃には、もう空が白み始めています。

インフルエンザは、小康状態のようで、このまま終息に向かってほしいものです。ただ、今年は去年同様、麻疹が流行するかもしれないと報じられています。まず、自分が今まで罹ったことがあるか、ワクチン接種を受けたことがあるか確認しておきましょう。

冷凍ギョーザへの農薬混入事件など、食の安全が脅かされています。最近は、冷凍食品など簡単に調理できるもの、あるいは、コンビニなどですでに調理されたもので食事を済ますことが多くなっています。仕事や家事など多忙で、十分調理の時間がとれないのかもしれませんが、これを機会に、自分や家族の身を守るためにも、また、健康維持のためにも、もっと自分で手をかけて料理をしてみてはどうでしょうか。特に、妊婦さんは、栄養のバランスを考える必要がありますし、また、カロリーを取りすぎないためにも、ぜひ実践してください。