最寄駅：北国分駅、松戸駅から三矢小台行きバス「萩町」寺子屋政（らーめん寺子屋政） 所在地：二十世紀が丘萩町 最寄駅：北国分駅、松戸駅から三矢小台行きバス「萩町」
| 2004.2.24 | つけめん（700円） | ☆☆☆☆ |
| 寺子屋系のお店は麺がいいので、つけ麺はうまかろうなあと常々思っておるのですが、小槌に続いてこの店もつけ麺を始めたとか。ここは豚骨ベースに魚系ダシが効いたスープが印象的なお店ですが、つけ麺のつけだれにもその風味が生きています。濃厚でやや甘酸っぱさを感じさせる味。具はメンマとやや小ぶりなチャーシュー、青ネギ、卵が入ってます。つけ麺にするとますます麺の風味が強く味わえますが、ここの麺の特徴は、中太ストレート、ということと、なんだかやけに短い、ということ。箸でつまみやすくていいとも言えるけど、あれっ、という感じで麺が切れて、なんだかちょっと拍子抜けな感じがしなくも無い。ちなみに普通のラーメンよりもつけ麺の方が麺は多めです。なかなかのボリューム。スープ割りでは小さな急須のような容器ににスープを取り分けて持って来てくださる。これが結構な量でこれまた嬉しい。僕はわりと薄めに割って飲むのが好きなんですよね、スープ割り。美味しくいただきました。 | ||
| 2003.11.27 | らーめん（600円） | ☆☆☆☆ |
| らーめん寺子屋門下の店が、なんとかつてがんこ13代目のあった場所に開店した、という情報を千葉拉麺通信掲示板で発見し、こいつは行かなあかんなあと思って1ヶ月経ってしまったわけですが^^; 寺子屋系は、松戸市内の店の他にも、鎌ヶ谷の久我、柏のHIRAMAなどにも行ったのですが、どこも基本的にあっさりとした鶏ベースの店が多いので、ここもそうなのかなあと思って行ったのですが、いやあ、想像とずいぶん違いましたね。スープはとんこつと魚介のダブルだそうで。まずは結構いい香り。これは魚介の力ですかね。見た感じは結構こってりした感じ。味は、魚介が結構効いているのですが、単なるあっさり味ではなく（ベースが豚骨ですしね）なかなか面白い。ややしょっぱいというか、キツい感じもしますが、美味しかった。具はチャーシュー、メンマ、ねぎ、そして表面に振られた白ゴマの香ばしさが絶妙のアクセント。チャーシューはなかなか厚く、柔らかくあっさりした感じでした。寺子屋系の幅広さを感じさせるお店。メニューが少ない（ラーメンとチャーシューメンのみ）のがちょっと寂しいですが、ぜひとも頑張って、長続きしてほしいものです。 | ||
