屯ちん 新宿店
系・・・・・トンコツ醤油
場所(アクセス)・・・・・新宿歌舞伎町
年月日時・・・・・2000/4/2（日）14：30
混雑状況・・・・・ほぼいっぱい
店内 もの・・・・・変形カウンター約20席
店内 ひと・・・・・男５人で皆いい仕事っぷリ 接客も良い
メニュー・・・・・らーめん中 600円
スープ・・・・・トンコツ醤油 豚風味良く出てる
麺・・・・・固め縮れ麺
チャーシュー・・・・・薄いが３枚入り ちょい固め
その他具等・・・・・のり メンマ ネギ２種
ボリューム・・・・・多め
その他メニュー・・・・・トッピング多数
評 価 ・・・・・★★★★
新宿店は初。池袋で辛味噌いれすぎて失敗したんで教訓生かす。
スープは背脂浮く白濁したトンコツ醤油で豚風味がたまらない。本当に良い意味で子供の頃食った
インスタントの札幌一番醤油味みたい。久々にらーめんらしいらーめん食ったって感じ。麺も固めで旨い。
チャーシュー固めだが薄いのでさほど気にならず。メンマも味濃くなく旨い。
ネギが青ネギと普通の２種入りでネギ好きには嬉しい。