宮武うどん（琴平町）
讃岐うどんツアーでは超有名店。この店を食べずして讃岐うどんを語るなかれ・・・らしい
個人的にもボクはこの宮武のうどんが好きです。
基本は「かけ」ですので、初めて讃岐うどんツアーでも抵抗無く受け入れられるでしょう。
ツヤとのど越し、麺のコシもさすがです。
場所は琴平町の田んぼの中。
駐車場は店の右側１００ｍのところに約３０台くらいかな。
お店の前に３列のベンチがあって、先に来た人から順番に座っていく。
店内の席が空いたら、ベンチに座っている人が中に入れる。
入れ替え制みたいになってます。
店内はテーブル、座敷を合わせて５０客くらいは入れるようです。
カウンター前で、自分の名前とオーダーを書いて、空いてる席に座る。
麺が「あつ」と「ひや」、ダシも「あつ」と「ひや」があって好みの状態を書きます
「あつあつ」「あつひや」「ひやあつ」「ひやひや」・・・
もちろん、好みでてんぷらを持って行く。
しばらくすると、ゆで上がった麺を店員が席まで持ってきてくれる。
うどんを鉢にもらって、自分で空いている席まで運んで食べるセミセルフが多い中で
一応はうどん屋の形式をとっている。
お代は、食べ終わった鉢を返す時に玉数とてんぷらを自己申告で。
そこそこ、席が空くと次の客を入れるようです。
なんで、待ち列の割りに、進むのが遅いのですが、その分店内でゆっくりと食べられます。
先にも書きましたが、ココは家人も絶賛してました。
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